Pada tanggal 22 Februari 2025, SMA Labschool Unsyiah menyelenggarakan kegiatan “Labs Foodies Festival 2025” di Lapangan Basket SMA Labschool Unsyiah. Acara ini diikuti oleh seluruh siswa-siswi kelas XII di bawah bimbingan Ibu Cut Julya Ressa, S.Pd. dan merupakan bagian dari implementasi mata pelajaran prakarya dan kewirausahaan. Kegiatan ini bertujuan untuk mengasah keterampilan kewirausahaan siswa sekaligus memupuk rasa kebersamaan dan kerjasama dalam kelompok.
Siswa-siswi kelas XII dibagi menjadi 15 kelompok yang masing-masing terdiri dari 12 orang. Setiap kelompok diberikan tugas untuk mengolah makanan sesuai dengan dua kategori utama, yakni masakan nusantara dan masakan internasional. Sebelumnya, para siswa diminta untuk membuat proposal bisnis yang mencakup rencana usaha, strategi pemasaran, dan konsep produk makanan yang akan mereka tampilkan pada acara tersebut.
Selama kegiatan berlangsung, para peserta tidak hanya diajak untuk mengolah makanan, tetapi juga diberikan kesempatan untuk belajar mengenai berbagai aspek kewirausahaan, seperti pembuatan kemasan (packaging), desain logo toko, serta teknik promosi dan pemasaran produk. Hal ini diharapkan dapat membekali siswa dengan pengetahuan dan keterampilan yang berguna di dunia usaha.
Ibu Cut Julya Ressa, S.Pd, selaku pengampu mata pelajaran prakarya dan kewirausahaan, berharap bahwa melalui kegiatan ini, para siswa dapat mengembangkan jiwa kewirausahaan mereka dan belajar bekerja dalam tim. Melalui kolaborasi ini, diharapkan mereka dapat lebih memahami pentingnya kerjasama dan kekompakan dalam meraih tujuan bersama, terutama dalam konteks dunia usaha yang kompetitif.
Labs Foodies Festival 2025 tidak hanya memberikan pengalaman praktis kepada para siswa, tetapi juga mempererat hubungan antar siswa-siswi. Kegiatan ini menjadi wadah bagi mereka untuk menyalurkan kreativitas, belajar banyak hal baru, dan memperdalam pemahaman tentang dunia kewirausahaan. Semoga kegiatan ini dapat menjadi inspirasi bagi mereka untuk terus berinovasi dan mengembangkan potensi diri di masa depan.